.

Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Птица и яйца

31469-2012


: действующий

07.04.2014
: 01.07.2013
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
   31469-2012 ZIP ZIP-


31469-2012.  Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы физико-химического анализа

Настоящий стандарт распространяется на сухие, концентрированные и жидкие яичные продукты и устанавливает методы определения в них температуры, массовой доли жира, белка, влаги, хлорида натрия, сахара и углеводов, эффективности пастеризации, посторонних примесей, активности водородных ионов (pH), растворимости сухих яичных продуктов и массовой доли свободных жирных кислот в жире сухих яичных продуктов.

ГОСТ 31469-2012, 1.
ГОСТ 31469-2012, 2.
ГОСТ 31469-2012, 3.
ГОСТ 31469-2012, 4.
ГОСТ 31469-2012, 5.
ГОСТ 31469-2012, 6.
ГОСТ 31469-2012, 7.
ГОСТ 31469-2012, 8.
ГОСТ 31469-2012, 9.
ГОСТ 31469-2012, 10.
ГОСТ 31469-2012, 11.
ГОСТ 31469-2012, 12.
ГОСТ 31469-2012, 13.
ГОСТ 31469-2012, 14.
ГОСТ 31469-2012, 15.
ГОСТ 31469-2012, 16.
ГОСТ 31469-2012, 17.
ГОСТ 31469-2012, 18.
ГОСТ 31469-2012, 19.
ГОСТ 31469-2012, 20.
ГОСТ 31469-2012, 21.
ГОСТ 31469-2012, 22.
ГОСТ 31469-2012, 23.
ГОСТ 31469-2012, 24.
ГОСТ 31469-2012, 25.
ГОСТ 31469-2012, 26.
ГОСТ 31469-2012, 27.
ГОСТ 31469-2012, 28.
ГОСТ 31469-2012, 29.
ГОСТ 31469-2012, 30.
ГОСТ 31469-2012, 31.
ГОСТ 31469-2012, 32.
ГОСТ 31469-2012, 33.
ГОСТ 31469-2012, 34.
ГОСТ 31469-2012, 35.
ГОСТ 31469-2012, 36.
ГОСТ 31469-2012, 37.
ГОСТ 31469-2012, 38.
ГОСТ 31469-2012, 39.
ГОСТ 31469-2012, 40.
ГОСТ 31469-2012, 41.
ГОСТ 31469-2012, 42.
ГОСТ 31469-2012, 43.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Птица и яйца