.

Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Птица и яйца

32149-2013


: принят

02.04.2014
: 01.07.2015
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
   32149-2013 ZIP ZIP-


32149-2013.  Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы микробиологического анализа

Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы и устанавливает методы их микробиологического анализа: - выявления и определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов; - выявления бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий); - выявления бактерий рода Salmonella; - выявления бактерий рода Proteus; - выявления бактерий вида Staphylococcus aureus.

ГОСТ 32149-2013, 1.
ГОСТ 32149-2013, 2.
ГОСТ 32149-2013, 3.
ГОСТ 32149-2013, 4.
ГОСТ 32149-2013, 5.
ГОСТ 32149-2013, 6.
ГОСТ 32149-2013, 7.
ГОСТ 32149-2013, 8.
ГОСТ 32149-2013, 9.
ГОСТ 32149-2013, 10.
ГОСТ 32149-2013, 11.
ГОСТ 32149-2013, 12.
ГОСТ 32149-2013, 13.
ГОСТ 32149-2013, 14.
ГОСТ 32149-2013, 15.
ГОСТ 32149-2013, 16.
ГОСТ 32149-2013, 17.
ГОСТ 32149-2013, 18.
ГОСТ 32149-2013, 19.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Птица и яйца