.

Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Рыба и рыбные продукты

3945-78


: действующий

01.11.2008
: 01.01.1979
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970

:
№1 от 01.11.1979 (рег. 26.07.1979) «Срок действия продлен»№2 от 01.05.1980 (рег. 18.01.1980) «Срок действия продлен»№3 от 01.04.1982 (рег. 30.10.1981) «Срок действия продлен»№4 от 01.04.1983 (рег. 09.11.1982) «Срок действия продлен»№5 от 01.06.1984 (рег. 09.01.1984) «Срок действия продлен»№6 от 01.03.1985 (рег. 11.09.1984) «Срок действия продлен»№7 от 01.02.1986 (рег. 19.08.1985) «Срок действия продлен»№8 от 01.07.1989 (рег. 28.12.1988) «Срок действия продлен»№9 от 01.01.1991 (рег. 25.06.1990) «Срок действия продлен»

: ГОСТ 3945-68 ГОСТ 10980-64
   3945-78 ZIP ZIP-


3945-78.  Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на пресервы, приготовленные из неразделанной рыбы следующих видов: каспийской, балтийской и североморской кильки; салаки; анчоуса; тюльки; хамсы; атлантической, тихоокеанской мелкой, тихоокеанской мелкой (озерной), беломорской, азово-черноморской (мелкой и средней), тигуна и круглой сельди; жирной мойвы; озерных и прудовых пеляди и чира; кильки черноморской; сайры; рянушки и рипуса, а также из обезглавленной жирной мойвы и салаки.

ГОСТ 3945-78, 1.
ГОСТ 3945-78, 2.
ГОСТ 3945-78, 3.
ГОСТ 3945-78, 4.
ГОСТ 3945-78, 5.
ГОСТ 3945-78, 6.
ГОСТ 3945-78, 7.
ГОСТ 3945-78, 8.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Рыба и рыбные продукты