.

Производство пищевых продуктов
Молоко и молочные продукты
Молоко и продукты из переработанного молока

51917-2002


: заменён

01.11.2005
: 01.07.2003
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.2009

:
№0 от 19.05.2003 (рег. 19.05.2003) «Утратил силу в РФ»№0 от 03.03.2004 (рег. 03.03.2004) «Дата введения перенесена»

: ГОСТ Р 52738-2007
   51917-2002 ZIP ZIP-


51917-2002.  Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения

Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения в области молочных и молокосодержащих продуктов (кроме масла коровьего и сыра), производимых и реализуемых на территории Российской Федерации. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по молочным и молокосодержащим продуктам, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ.

ГОСТ Р 51917-2002, 1.
ГОСТ Р 51917-2002, 2.
ГОСТ Р 51917-2002, 3.
ГОСТ Р 51917-2002, 4.
ГОСТ Р 51917-2002, 5.
ГОСТ Р 51917-2002, 6.
ГОСТ Р 51917-2002, 7.
ГОСТ Р 51917-2002, 8.
ГОСТ Р 51917-2002, 9.
ГОСТ Р 51917-2002, 10.
ГОСТ Р 51917-2002, 11.
ГОСТ Р 51917-2002, 12.
ГОСТ Р 51917-2002, 13.
ГОСТ Р 51917-2002, 14.
ГОСТ Р 51917-2002, 15.
ГОСТ Р 51917-2002, 16.
ГОСТ Р 51917-2002, 17.
ГОСТ Р 51917-2002, 18.
ГОСТ Р 51917-2002, 19.
ГОСТ Р 51917-2002, 20.
ГОСТ Р 51917-2002, 21.
  >> Производство пищевых продуктов >> Молоко и молочные продукты >> Молоко и продукты из переработанного молока