ГОСТ 54005-2010.  РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ пищевые. Методы выявления Рё определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae

Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты, а также корма для животных, пробы окружающей среды в сфере производства и обработки пищевых продуктов и устанавливает: - качественный метод выявления бактерий семейства Enterobacteriaceae; - количественный метод наиболее вероятного числа; - количественные методы посева в или на агаризованные селективно-диагностические среды.