.

Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Мясо и мясные продукты

52427-2005


: действующий

01.04.2007
: 01.01.2007
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
   52427-2005 ZIP ZIP-


52427-2005.  Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области мясной промышленности, касающиеся пищевых продуктов убоя и продуктов их переработки, получаемых в промышленных условиях. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по пищевым продуктам в области мясной промышленности, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ.

ГОСТ Р 52427-2005, 1.
ГОСТ Р 52427-2005, 2.
ГОСТ Р 52427-2005, 3.
ГОСТ Р 52427-2005, 4.
ГОСТ Р 52427-2005, 5.
ГОСТ Р 52427-2005, 6.
ГОСТ Р 52427-2005, 7.
ГОСТ Р 52427-2005, 8.
ГОСТ Р 52427-2005, 9.
ГОСТ Р 52427-2005, 10.
ГОСТ Р 52427-2005, 11.
ГОСТ Р 52427-2005, 12.
ГОСТ Р 52427-2005, 13.
ГОСТ Р 52427-2005, 14.
ГОСТ Р 52427-2005, 15.
ГОСТ Р 52427-2005, 16.
ГОСТ Р 52427-2005, 17.
ГОСТ Р 52427-2005, 18.
ГОСТ Р 52427-2005, 19.
ГОСТ Р 52427-2005, 20.
ГОСТ Р 52427-2005, 21.
ГОСТ Р 52427-2005, 22.
ГОСТ Р 52427-2005, 23.
ГОСТ Р 52427-2005, 24.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Мясо и мясные продукты