.

Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Рыба и рыбные продукты

11482-96


: действующий

01.10.2007
: 01.01.1998
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
: ГОСТ 11482-88 ГОСТ 13271-67
   11482-96 ZIP ZIP-


11482-96.  Рыба холодного копчения. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения. Стандарт не распространяется на анчоусовые, бычка (кроме океанического), желтоперку, кильку, лососевые, мерланку, мойву, осетровые, салаку, сельди, сельди-иваси, снеток, ставриду азово-черноморскую длиной 21 см и менее, тюльку, угря (кроме морского), хамсу, хрящевую рыбу.

ГОСТ 11482-96, 1.
ГОСТ 11482-96, 2.
ГОСТ 11482-96, 3.
ГОСТ 11482-96, 4.
ГОСТ 11482-96, 5.
ГОСТ 11482-96, 6.
ГОСТ 11482-96, 7.
ГОСТ 11482-96, 8.
ГОСТ 11482-96, 9.
ГОСТ 11482-96, 10.
ГОСТ 11482-96, 11.
ГОСТ 11482-96, 12.
ГОСТ 11482-96, 13.
ГОСТ 11482-96, 14.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Рыба и рыбные продукты