.

814-96.  Рыба охлажденная. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на охлажденную рыбу всех семейств и видов. Стандарт не распространяется на лосося каспийского, семгу, нельму, белорыбицу, анчоусовых, мелких сельдевых (кильку, салаку, тюльку), бычковых, глоссу, ерша, корюшку, касатку, снетка, мелочь второй и третьей групп.

ГОСТ 814-96,  1.
ГОСТ 814-96,  2.
ГОСТ 814-96,  3.
ГОСТ 814-96,  4.
ГОСТ 814-96,  5.
ГОСТ 814-96,  6.
ГОСТ 814-96,  7.
ГОСТ 814-96,  8.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Рыба и рыбные продукты