.

Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Птица и яйца

53509-2009


: действующий

30.01.2012
: 01.01.2011
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 30.06.2015

:
№0 от 30.06.2015 (рег. 16.10.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»

   53509-2009 ZIP ZIP-


53509-2009.  Смеси яичные жидкие и сухие пищевые. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на пищевые жидкие и сухие яичные смеси, выработанные из пищевых сухих и жидких яичных продуктов (меланжа, белка и желтка) по ГОСТ Р 53155 с различными пищевыми добавками и предназначенные для производства продуктов питания и реализации. Требования, обеспечивающие безопасность продукции, изложены в 4.2.4; 4.2.5, требования к качеству - в 4.2.1 - 4.2.3, требования к маркировке - в 4.4.

ГОСТ Р 53509-2009, 1.
ГОСТ Р 53509-2009, 2.
ГОСТ Р 53509-2009, 3.
ГОСТ Р 53509-2009, 4.
ГОСТ Р 53509-2009, 5.
ГОСТ Р 53509-2009, 6.
ГОСТ Р 53509-2009, 7.
ГОСТ Р 53509-2009, 8.
ГОСТ Р 53509-2009, 9.
ГОСТ Р 53509-2009, 10.
ГОСТ Р 53509-2009, 11.
ГОСТ Р 53509-2009, 12.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Птица и яйца