.

Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Птица и яйца

31657-2012


: действующий

27.05.2013
: 01.07.2013
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
   31657-2012 ZIP ZIP-


31657-2012.  Субпродукты птицы. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на субпродукты птицы пищевые, предназначенные для реализации и производства продуктов питания. Стандарт не распространяется на субпродукты с добавленными ингредиентами, включая воду, а также на печень, полученную от гусей и уток специального откорма.

ГОСТ 31657-2012, 1.
ГОСТ 31657-2012, 2.
ГОСТ 31657-2012, 3.
ГОСТ 31657-2012, 4.
ГОСТ 31657-2012, 5.
ГОСТ 31657-2012, 6.
ГОСТ 31657-2012, 7.
ГОСТ 31657-2012, 8.
ГОСТ 31657-2012, 9.
ГОСТ 31657-2012, 10.
ГОСТ 31657-2012, 11.
ГОСТ 31657-2012, 12.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Птица и яйца