.

Производство пищевых продуктов
Расфасованные пищевые продукты и пищевые продукты, подвергнутые кулинарной обработке

31987-2012


: действующий

12.09.2014
: 01.01.2015
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
   31987-2012 ZIP ZIP-


31987-2012.  Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию

Настоящий стандарт устанавливает общие требования к оформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию общественного питания.

ГОСТ 31987-2012, 1.
ГОСТ 31987-2012, 2.
ГОСТ 31987-2012, 3.
ГОСТ 31987-2012, 4.
ГОСТ 31987-2012, 5.
ГОСТ 31987-2012, 6.
ГОСТ 31987-2012, 7.
ГОСТ 31987-2012, 8.
ГОСТ 31987-2012, 9.
ГОСТ 31987-2012, 10.
ГОСТ 31987-2012, 11.
ГОСТ 31987-2012, 12.
ГОСТ 31987-2012, 13.
ГОСТ 31987-2012, 14.
ГОСТ 31987-2012, 15.
ГОСТ 31987-2012, 16.
ГОСТ 31987-2012, 17.
ГОСТ 31987-2012, 18.
ГОСТ 31987-2012, 19.
ГОСТ 31987-2012, 20.
ГОСТ 31987-2012, 21.
ГОСТ 31987-2012, 22.
  >> Производство пищевых продуктов >> Расфасованные пищевые продукты и пищевые продукты, подвергнутые кулинарной обработке