.

Математика. Естественные науки
Микробиология
Пищевая микробиология

503961-92


: заменён

28.01.1993
: 01.01.1994
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 30.06.2011
: ГОСТ Р 50396.1-2010
   503961-92 ZIP ZIP-


503961-92.  Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки: мясо птицы в виде потрошеных, полупотрошеных и потрошеных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное; субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Стандарт устанавливает метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

ГОСТ Р 50396.1-92, 1.
ГОСТ Р 50396.1-92, 2.
ГОСТ Р 50396.1-92, 3.
ГОСТ Р 50396.1-92, 4.
ГОСТ Р 50396.1-92, 5.
  >> Математика. Естественные науки >> Микробиология >> Пищевая микробиология