Производство пищевых продуктов
Расфасованные пищевые продукты и пищевые продукты, подвергнутые кулинарной обработке
50763-95
: заменён
: 01.01.1999
: 01.07.1995
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.2009
: ГОСТ Р 50763-2007
ZIP-
Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к кулинарной продукции, реализуемой населению, правила приемки, методы контроля, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья людей, окружающей среды. Положения настоящего стандарта распространяются на кулинарную продукцию, выпускаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности, а также гражданами-предпринимателями.