Производство пищевых продуктов

Расфасованные пищевые продукты и пищевые продукты, подвергнутые кулинарной обработке

ГОСТ 50763-2007

Статус: действующий

Издание: 04.04.2008
Введение: 30.06.2010
Актуализация текста: 06.04.2015
Актуализация описания: 06.04.2015
Последние изменение: 16.01.2015
Окончания срока действия: 01.01.2016

Список изменений:
№0 от 01.01.2016 (рег. 22.11.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»

Взамен: ГОСТ Р 50763-95

Скачать как ZIP-архив

ГОСТ 50763-2007. Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия

Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к продукции общественного питания, реализуемой населению: требования к ее производству, реализации, правилам приемки, методам контроля, упаковке, маркировке, хранению и транспортированию. Положения настоящего стандарта распространяются на продукцию, изготавливаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности и индивидуальными предпринимателями.