.

Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Рыба и рыбные продукты

20057-96


: заменён

07.08.2010
: 01.01.1998
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 27.02.2015
: 01.01.2015

:
№1 от 30.06.2003 (рег. 18.12.2002) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»

: ГОСТ 20057-74 ГОСТ 21230-75
: ГОСТ 32366-2013
   20057-96 ZIP ZIP-


20057-96.  Рыба океанического промысла мороженая. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на мороженую рыбу океанического промысла всех семейств и видов, вылавливаемую в океанах и прилегающих к ним морях и заливах. Стандарт не распространяется на мороженую рыбу, изготовляемую по ГОСТ 1168, ГОСТ 17661, а также анчоусовые, сельдевые (кроме сардины, сардинеллы, сардинопса, илиши, помолобуса), хрящевые рыбы, мойву жирную, большеглаза. Мороженую рыбу изготовляют для нужд внутреннего рынка и экспорта.

ГОСТ 20057-96, 1.
ГОСТ 20057-96, 2.
ГОСТ 20057-96, 3.
ГОСТ 20057-96, 4.
ГОСТ 20057-96, 5.
ГОСТ 20057-96, 6.
ГОСТ 20057-96, 7.
ГОСТ 20057-96, 8.
ГОСТ 20057-96, 9.
ГОСТ 20057-96, 10.
ГОСТ 20057-96, 11.
ГОСТ 20057-96, 12.
ГОСТ 20057-96, 13.
ГОСТ 20057-96, 14.
ГОСТ 20057-96, 15.
ГОСТ 20057-96, 16.
ГОСТ 20057-96, 17.
ГОСТ 20057-96, 18.
ГОСТ 20057-96, 19.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Рыба и рыбные продукты