.

Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Рыба и рыбные продукты

813-88


: заменён

01.06.1997
: 01.01.1990
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.2004

:
№1 от 01.09.1991 (рег. 20.03.1991) «Срок действия продлен»

: ГОСТ 813-55, кроме балычка сельди-черноспинки
: ГОСТ 813-2002
   813-88 ZIP ZIP-


813-88.  Сельди холодного копчения. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на сельди холодного копчения. Стандарт не распространяется на тихоокеанскую и атлантическую сельдь длиной 17 см и менее, беломорскую сельдь длиной 13 см и менее и сельдь-иваси длиной менее 17 см.

ГОСТ 813-88, 1.
ГОСТ 813-88, 2.
ГОСТ 813-88, 3.
ГОСТ 813-88, 4.
ГОСТ 813-88, 5.
ГОСТ 813-88, 6.
ГОСТ 813-88, 7.
ГОСТ 813-88, 8.
ГОСТ 813-88, 9.
ГОСТ 813-88, 10.
ГОСТ 813-88, 11.
ГОСТ 813-88, 12.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Рыба и рыбные продукты