Производство пищевых продуктов

Морковь столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия. Переоформление ГОСТ Р (ГОСТ Р 51782-2001). Прямое применение МС с дополнением -EQV (ЕЭК ООН FFV-10:2002, Д�РЕКТ�ВА 76/211/EC).

Свекла столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия

Продукция соковая. Методы определения антоцианинов

Продукты переработки фруктов и овощей. Определение общего диоксида серы ферментативным методом

Продукция соковая. Определение фумаровой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии

Кориандр свежий (кинза)-зелень. Технические условия

Репа столовая молодая свежая. Технические условия

Продукция соковая. Определение свободных аминокислот методом ионообменной хроматографии

Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии

Редька свежая. Технические условия

Стахис свежий продовольственный. Технические условия

Пастернак корневой свежий. Технические условия

Дайкон свежий - корнеплоды. Технические условия

Продукция соковая. Метод определения остаточных количеств метанола