Математика. Естественные науки

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рrоtеus

Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа

Зерно и зерновые продукты. Колориметрический метод определения активности альфа-амилазы

Зерновые, бобовые и продукты их переработки. Определение количества бактерий, дрожжевых и плесневых грибов

Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований

Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes

Продукты пчеловодства. Минерализация проб для определения токсичных элементов

Производство соковой продукции. Методы микробиологического анализа с применением специальных микробиологических сред

Продукты пищевые и корма. Экспресс-метод определения сырьевого состава (молекулярный)

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus